Sapori Perduti, Gastronomia con Taverna - Formigine, Provincia di Modena

Ecco una presentazione dettagliata di "Sapori Perduti, Gastronomia con Taverna", pensata per offrire una guida completa a chiunque sia interessato a scoprire questo luogo:

Sapori Perduti: Un Viaggio nel Gusto del Nord Italia

"Sapori Perduti, Gastronomia con Taverna" è un’istituzione culinaria a Formigine, in provincia di Modena, che offre un’esperienza gastronomica autentica e calorosa. Situata in Via Trento e Trieste, 92E, 41043 Formigine MO, l’attività si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione con la modernità, creando un ambiente accogliente dove i visitatori possono immergersi nei sapori genuini della cucina italiana settentrionale.

Caratteristiche Principali e Offerta

L’attività è nata come una gastronomia d’asporto, ma ha progressivamente ampliato la propria offerta includendo una taverna interna, perfetta per chi desidera gustare i piatti preparati in loco. Il menù è ricco e variegato, con un’attenzione particolare ai prodotti locali e di stagione. Si possono trovare:

Cucina italiana settentrionale: Pasta fresca fatta in casa, gnocco fritto, tigelle, arrosti, salumi e formaggi tipici della regione.
Piatti per tutti i gusti: Dalle classiche preparazioni regionali ai piatti più semplici e confortanti, "Sapori Perduti" soddisfa ogni palato.
Dolci tradizionali: Non mancano i dolci fatti in casa, per concludere il pasto in dolcezza.

Telefono: 059574924
Sito web: sapori-perduti.it
Indirizzo: Via Trento e Trieste, 92E, 41043 Formigine MO, Italia.
Orari: (Verificare sul sito web per gli orari aggiornati)
Servizi: Ritiro in negozio, Acquisti in negozio, Asporto, Consumazione sul posto, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Wi-Fi, Carte di credito, Carte di debito, Pagamenti mobile NFC, Carte di credito, Parcheggio gratuito, Parcheggio in strada gratuito.

Un’Esperienza Accogliente e Accessibile

L'ambiente è pensato per essere il più confortevole possibile per tutti. La disponibilità di parcheggio gratuito e accessibile in sedia a rotelle sono solo alcuni dei vantaggi che rendono questa location ideale per famiglie, persone con disabilità e tutti coloro che cercano un luogo dove mangiare bene e sentirsi a casa. La presenza del Wi-Fi permette inoltre di rimanere connessi.

Opinioni e Valutazioni

L'azienda gode di un’ottima reputazione, come dimostrano le numerose recensioni positive su Google My Business, dove si contano ben 520 recensioni con una media di 4.5/5. Questo testimonia la qualità dei prodotti, l'attenzione al cliente e l’atmosfera accogliente che caratterizzano "Sapori Perduti". Si percepisce un forte legame con la tradizione e un impegno costante per offrire un'esperienza culinaria di alta qualità.

Conclusione e Invito all'Azione

"Sapori Perduti, Gastronomia con Taverna" rappresenta una vera e propria gemma gastronomica a Formigine. Offre un’opportunità unica per assaporare i sapori autentici della cucina italiana settentrionale in un ambiente accogliente e accessibile.

Per scoprire il menù completo, conoscere gli orari di apertura e prenotare un tavolo, vi invitiamo a visitare il loro sito web: sapori-perduti.it. Non esitate a contattarli direttamente per qualsiasi informazione aggiuntiva

👍 Recensioni di Sapori Perduti, Gastronomia con Taverna

Fabio V.

4/5

Il Locale nasce come gastronomia d'asporto e ha una taverna per poter mangiare al locale le loro specialità della tradizione, come la pasta fatta a mano, gnocco fritto e tigelle, arrosti e dolci. Ottimo rapporto qualità-prezzo, siamo stati bene 😊!

Enrico G.

5/5

Locale molto buono affianco al centro di Formigine, un po' nascosto e non molto visibile ma non va assolutamente giudicato per questo.
I abbiamo provato due tortellini diversi come primo ed erano fantastici, il nodino forse era l'unico piatto non all'altezza, ma comunque non male.
Consiglio vivamente di prendere i "tortelloni sapori perduti" perché particolari e molto gustosi, sicuramente tra i tortelloni più buoni che abbia mai mangiato, consiglio vivamente di provare questo posto

Franco P.

5/5

Ritrovare Sapori Perduti..
Splendida scoperta in centro a Formìgine.
Piccolo locale (meglio prenotare) arredato con gusto minimalista, niente di eccessivo o fuori posto.
Menù chiaro, con un'offerta all'apparenza un po' limitata (in particolare per i secondi) ma di piatti di ottima fattura e qualità.
Abbiamo preso i cipollotti con la pancetta in pasta sfoglia, tortelloni ai funghi, tortellini in brodo (fatti dalla mano sapiente della nonna) ed arrosti misti con patate.
Come dolce il "cuore morbido di fondente", che intender non lo può chi non lo prova!
Vino Refosco sfuso, poi Pignoletto.
Tutto buonissimo oltre le aspettative!
Un conto equo di circa 25 Euro a testa , con un caffè ed un amaro.
Servizio cortese, attento e sorridente.
Promosso col massimo dei voti!

Simona P.

4/5

Ci siamo fermati in questo locale per un pranzo veloce. Ci è piaciuto molto il piatto di salumi con gnocco fritto, non male i tortelloni all’ortica. Prezzi adeguati e personale veloce e gentile. Vasta scelta di birre.

Paola F.

5/5

Locale bello, nonostante sia in città il cibo ricorda sapori montani. Ottimo rapporto qualità prezzo: si mangia bene, piatti ricchi e buoni. Menu variegato, ma non troppo carico di pietanze che distraggono e deviano. Personale gentile e disponibile. Il bagno grande ed è presente anche una chicca per chi ha bimbi: la struttura mette a disposizione salviettine detergenti e quanto necessario per la cura e il cambio dei pargoletti. Bravi continuate così, ci vogliono a Formigine locali come questo.

Christian P.

5/5

Ottima scoperta di un locale non convenzionale per assaporare i sapori della tradizione. Ottimi gli ingredienti e la preparazione, gentilezza del personale. La costata è ottima. Prezzi giusti per quanto consumato.

elena C.

4/5

Gnocco e tigelle non eccellenti, tortelloni di ricotta e spinaci con una sfoglia molto spessa che rimane dura dopo la cottura. Salumi piuttosto salati. Ambiente molto carino, personale attento e cordiale.

Maurizio G.

4/5

Ristorante non grandissimo. Pranzo di lavoro tortelloni di zucca all'aceto balsamico e a seguire crescentine con salumi formaggi. Vino acqua caffè e dolce. Consigliato Spesa media € 20/25 a testa