Il segreto di nonne e chef per un arrosto succoso che fa impazzire tutti
Il calore dell’inverno ci avvolge, e dicembre porta con sé l’aria di festa che ci invita a riunirci attorno a una tavola imbandita. Tra i piatti che accompagnano questi momenti di convivialità, l’arrosto succoso occupa un posto d’onore. Ognuno di noi ha nella memoria gusti e profumi di un arrosto preparato con amore, tramandato di …