Dicembre è finalmente arrivato e con esso l’atmosfera delle festività natalizie. Che gioia sentire il profumo dei dolci che si cuociono nel forno, specialmente quel classico pandoro che tanto amiamo. Ma a volte, mentre ci prepariamo a realizzare questo dolce tradizionale, ci troviamo di fronte a un piccolo dramma: l’impasto non lievita! Non c’è bisogno … Leggi tutto Perché il tuo pandoro non lievita? C’è un solo dettaglio che non hai considerato