Osteria da Alberto - Baricella, Città Metropolitana di Bologna

Matteo C.

Fissiamo questo pranzo, in questo che sembra uno dei posti tipici della zona, dove trovare un'ottima proposta di carne/pesce, con ricette tipiche e prodotti stagionali.
Veniamo via contenti per la scelta fatta, sia per la qualità dei piatti mangiati (porzioni abbondanti) sia per il servizio curato e disponibile, soprattutto considerando le richieste per i coperti di due bimbi al tavolo.
Forse un pochino lunghi i tempi di attesa tra una portata e l'altra, ma ci può stare per la preparazione dei piatti mangiati.
Il locale è un po' attempato, ma ben tenuto ricco di elementi di epoca attaccati alle pareti.
Se siete in zona e volete gustarvi un ottimo pranzo con calma, è sicuramente consigliato!

Nicola O.

Mi riservo di dare un giudizio più completo, purtroppo avevamo del ritardo e siamo riusciti a mangiare solo due primi e un antipasto, anche con le foto sarò più dettagliato. L'osteria è già piuttosto famosa, ce ne hanno parlato molto bene. Il personale è stato gentilissimo, cercando di servirci al meglio nel poco tempo che avevamo. Il locale è caratteristico ma nulla di speciale,d'altronde è coerente con l'essere una osteria. Mi hanno parlato benissimo del piccione e lho visto servire insieme ad una ratatouille. Il menù è diviso tra carne e pesce, molte le portate, piatti elaborati e molto interessanti. Per quanto riguarda i nostri piatti decisamente buona la polenta fritta con fonduta di parmigiano e tartufo. Buonissimi i gnocchi di patate ai tre pepi (da provare assolutamente), un po' anonimi i tortelloni di ricotta. Prezzi variabili in base al tipo di piatto. Ci torneremo presto.

Lorenzo M. (. M.

IL TEMPIO DELLA CUCINA!
Un'esperienza più unica che rara quella che si prova andando da Alberto, entri e ti chiedi come hai fatto a vivere senza conoscerlo prima.
Partendo dall'accoglienza eccellente delle ragazze in sala, sempre pronte, attente, cortesi e preparate, già solo questo merita il pellegrinaggio, poi la cucina è qualcosa che ricorderai per sempre, con alcuni piatti che ti emozioneranno talmente tanto che vorresti piangere e ringraziare tutti.
Qui troverai piatti che non si vedono in giro, per questo è l'esperienza perfetta per tutti gli amanti della buona cucina che cercano emozioni vere di livello superiore alla maggior parte dei ristoranti.

Vladimir A.

Esperienza spettacolare. Devo dire che non me lo aspettavo nemmeno. Locale in mezzo alla natura , rusticò con ampie sale banco bar , posto sulla strada principale con un Ampio Parcheggio . Menù di pesce e carne con specialità di un certo livello . Servizio molto veloce e molto accurato . Prodotti di qualità , vasta scelta di vini pregiati e soprattutto buoni di un certa categoria . Personale molto gentile e disponibile . Complimenti al Proprietario e allo staff. Consiglio vivamente .

Gaetano C.

Un'osteria che ti fa stare bene! Piatti che soddisfano non solo il palato ma ti fanno davvero rivivere i sapori autentici della cucina di casa. Unica nota: aggiungerei degli aromi alla trippa.. l'odore era decisamente forte

Andrea F.

Ristorante situato in aperta campagna, all'esterno si presenta come un bar di paese. Interni rustici e semplici, personale molto cortese. Abbiamo mangiato carne, veramente ottimi sia il piccione che il filetto alla Rossini. Buoni i primi. Carta dei vini con scelte per tutte le tasche e i gusti. Conto abbastanza elevato ma la materia prima è costosa e comunque i prezzi sono indicati quindi niente sorprese. Servizi igienici un po' datati.

Elvio B.

Bravi, sarà che uscivo da un'esperienza culinaria tutt'altro che buona? No non credo. On ottimo servizio aggiunto a dei cibi altrettanto ottimi così come i prodotti hanno fatto sì che quest'esperienza fosse particolarmente gratificante, ottimo di. conseguenza anche il rapporto qualità prezzo. Bravi consigliato

Fabrizio B.

Vigilia di Pasqua con i miei ex-corsisti, ora sommelier, ospiti dell’Osteria da Alberto, bevuto molto bene, mangiato con pari, se non superiore, soddisfazione 👏.

La coppa di testa, home made, è di una bontà illegale 😋, lo 𝑆𝑡𝑒𝑟𝑝𝑖 2010 di Walter Massa ha regalato un’evoluzione bellissima 🙏

🍾 Francesco Bellei – Rosé Metodo Classico

🍾 Pojer e Sandri – Brut Rosé

🍷 Dobuje – Selection Maria Nevea 2016

🍷 Vigneti Massa – Vino Bianco Derthona 𝑆𝑡𝑒𝑟𝑝𝑖 2010

🍷 St. Michael Eppan – Vernatsch 𝐹𝑎𝑙𝑙𝑤𝑖𝑛𝑑 2021

🍷 Hoch Klaus – Vino Rosso L.19

🍽 Tagliatelle con le spugnole

🍽 Polenta arrostita con coppa di testa

🍽 Capesante con pancetta

🍽 Filetto di baccalà con olive e salsa piccante

🍨 Gelato alla nocciola