La Bettola Hotel Ristorante - Carisio, VC

Andrea B.

Mi sono fermato a cena alla Bettola perché mi avevavano consigliato questo posto,prima di salire a dormire nella stanza devo ammettere molto pulita e fornita di comfort. Sono stato accolto da Martina che è stata con me molto cordiale ed efficiente,mentre la cameriera Eleonora ci ha fatti sentire a casa e benvenuti come fossimo "di casa" oltre ad averci suggerito un nebbiolo "garsun" ( ottimo qualità prezzo anzi sorprendente). Quando dopo il tagliere di salumi sono arrivate la tagliatelle fatte in casa al ragù di cinghiale mi è sinceramente uscita la lacrimuccia...no dico davvero non ho idea della sapienza, maestria e memoria che ci sia dietro ma complimenti...non cambiate di una virgola!!!! Grazie dell'esperienza

Andrea C.

Sono recentemente stato in questo ristorante (non ho pernottato, quindi la recensione è solamente per il pranzo!). Il locale si presenta pulito, con molti camerieri disponibili.

Per quanto riguarda il cibo, alti e bassi.
- Amuse-bouche: per favore, evitate. Da amante della cucina a 360° (dalla trattoria di campagna allo stellato), è meglio lasciare ai ristoranti di livello queste portate fuori menu. Perchè no, una fettina di salume con un pezzettino di giardiniera non si può considerare una amuse-bouche. Forse, a volte è meglio niente rispetto a poco...
- Tris di antipasti caldi: animelle croccanti e capunet veramente buoni (forse è stato il capunet più buono che abbia mai mangiato), veramente deludenti le lumache che sapevano di poco.
- Panissa: mi è parso di capire che ci mettono il formaggio, cosa vietatissima dalla tradizione vercellese. Per chi non fosse integralista è comunque consigliata, buona.
- Pane e focacce: pericolose, soprattutto la focaccia. Nel senso che è ottima, e rischierete di mangiarne a vagonate.

In conclusione posso dire che no, non sono stato male a mangiare qui. Ma non tornerei.

Carlo B.

Locale non nuovissimo ma molto pulito ed accogliente. Stanze più che soddisfacenti, personale gentile e disponibile, cibo buono. Unica cosa non sono riuscito probabilmente io a regolare bene la temperatura in stanza e l ho trovata molto calda (d'inverno). Lo consiglierei

John

Piatti deliziosi, piatti che non sanno di nulla.
Stranissimo.

Fonduta e risotto ai formaggi che non decollano, manca la punta di sapidità che un buon formaggio può dare.
Cube roll argentino stopposo, insapore, cattivo e mal cotto.

Ossobuco e risotto alla milanese meravigliosi, così come la cotoletta di pollo, stellare, e le patate al forno, commoventi.

Ottima anche bagna cauda e le cervella fritte.

Bella carta vini.

Massimiliano L.

Ho pernottato ieri notte, durante una trasferta da autista...
Ringrazio tutti per ciò che avete fatto...
Ringrazio soprattutto la ragazza della reception, molto accogliente, gentile, sorride simpatica, valore aggiunto x l'albergo davvero...

Claudio D. C.

Non posso giudicare l'hotel perché ho solo usufruito del ristorante per un pranzo veloce con due amici essendo di passaggio.
Cibo e servizio davvero ottimi,ci tornerò anche se distante da casa.

Giulia A.

Siamo andati a mangiare in questo ristorante sabato sera al ritorno da Leolandia.
Il servizio é stato eccellente, sono stati gentilissimi e i piatti erano tutti, compresi quelli dei bimbi, davvero deliziosi!!!!

P M.

Cena sabato sera, locale bello caldo e accogliente, personale attento e veloce, piatti molto buoni e curati, fonduta ottima, affettati anche, consiglio il cube roll veramente ottimo, bollicine Trento top