In Vineria - Bevitoria Urbana - Francavilla al Mare, Provincia di Chieti

lubzanfr

[aggiornamento]
Visto che il proprietario mi fa una domanda (la prima effettivamente, perché come scritto nella recensione non mi è stato chiesto nulla riguardo al vino e al cibo) rispondo.

Lei apre un locale che è aperto al pubblico e quando riceve una critica reagisce così? Insultando i clienti? Pensava di ricevere solo complimenti? Il tono e i termini usati nella risposta evidenziano le disattenzioni che ho scritto nella recensione.

Sul non aver visto la lavagnetta con i prezzi mi scuso (vede è facile) forse si può mettere più in vista o farla più grande.

Scrivo la recensioni con uno pseudonimo e posso farlo, ma insultare i clienti potrebbe farle passsare dei guai.
Se davvero, come scrive, si impegna, avrebbe chiesto se il vino andava bene, se il cibo era di nostro gradimento.

In due, ore 20.00, dopo esserci accomodati arriva la ragazza e chiedo la carta dei vini, mi risponde che non c'è la carta dei vini e quindi dopo aver comunicato che volevamo due calici di bolle, mi risponde cosa servono al calice (si confonde sui nomi delle cantine e sul vitigno, ma questo può succedere). Portano un menù per il cibo (un flyer formato A5 su cui c'è l'elenco dei cibi e nient'altro), ma non c'è alcun riferimento ai prezzi dei vini (che per le bottiglie è scritto sulle bottiglie all'interno del locale (sic!) ma per il resto non c'è traccia di un menù, lavagnetta etc. e quindi ordiniamo due calici senza sapere quanto spenderemo (cosa fuori norma per il D.lgs. n. 84/2000 che attua la direttiva europea n. 98/6/CE) e se si pensa che avremmo potuto chiedere il prezzo primadi ordinare, la legge indica che non funziona in questo modo. Portano il vino già versato nei calici, lo assaggiamo ed era completamente privo di perlage, portano il cibo, mangiamo beviamo e vado a pagare il conto. Scopro che sto pagando 8 euro un calice di vino ormai aperto chissà da quanto, ma il bello di tutto è che nessuno ci ha chiesto nulla, in nessun momento, le piace il vino? va bene il vino? le è piaciuta la focaccia? nulla, niente di niente. Attenzione al cliente zero. C'è molto, troppo, da migliorare.

Serena F.

Questo locale è stato una deliziosa scoperta, l'ambiente mette subito a proprio agio, Ilaria e Daniela sono straordinarie, il cibo proposto ha un fortissimo richiamo alle tradizioni del territorio. I piatti proposti sono semplici, genuini e diretti, le porzioni generose come la tradizione abruzzese vuole. Le ragazze propongono vini adatti a tutte le tasche ma mantenendo una qualità sempre alta, si vede l'attenzione e la sensibilità sulla scelta dei vini naturali e le ragazze sono in grado di spiegarne le caratteristiche in modo semplice e diretto in modo che tutti, anche i meno esperti del settore, capiscano cosa stanno bevendo. Bravissime!!

L' H. D. E.

Ore 23.30 del 14 agosto 2024.
Il locale è aperto, ci sediamo io e 9 modelle x fare aperitivo. Nessuno ci viene a servire.
Ci alziamo noi e andiamo a chiedere:
Nessuno ci calcola e Nessuno ci ascolta.
Attendiamo 15 minuti....Nessuno ci serve.
Ci alziamo e ce ne andiamo al bar Nettuno lì vicino. Avete perso 10 aperitivi cenati, abbiamo avuto un evento, avevamo fame e sete. Peccato...davvero....disservizio totale!

Replico alla sua risposta, arrivata tardiva anche quella, esattamente dopo 10 giorni dal disservizio, anche questo fa capire molto. La vigilia di Ferragosto voi terminate di servire stuzzichini alle 22?beh...tripli complimenti, noi non pretendevano di mangiare primi piatti e contorni, ma almeno che ci si desse ascolto cosa non avvenuto. A me sembra invece strano il vostro mancato servizio più che la mia recensione che di certo non è esagerata. Sono imprenditrice anche io e non faccio mai recensioni false. Buon proseguimento.

Cecilia C.

Cocktail senza nemmeno una miseria patatina vicino.
Caro e servizio inesistente
,ho chiesto un menù per scegliere un drink ma nulla non. C era e nessuno mi ha consigliato un drink.
5 euro una birra alla spina proprio perché non sapevo che prendere e l ho pagata ripeto 5 euro ma senza nemmeno una nocciolina e una patatina
C è di meglio molto secondo me a Francavilla

Alberto T.

Tagliere misto salumi/formaggi spettacolare.
Precisi e attenti nella presentazione e nella spiegazione dei piatti.
Faraone Nino Bianco vino bianco locale, eccellente scoperta!

Nel complesso posto super per fare aperitivo con prodotti locali, esattamente quello che cercavamo ieri sera.

A presto.

Mauro P.

Locale carino, molto curato. Ma…trovo una grande mancanza, che un esercizio che proponga vino alla mescita, in Abruzzo, non abbia soddisfatto la nostra semplice richiesta di un calice di Montepulciano d’Abruzzo (non un’etichetta in particolare, ma un qualsiasi Montepulciano), affermando che l’unico rosso che avrebbero potuto offrirci al calice fosse un Pinot Nero. Non voglio esprimermi sulla qualità di quest’ultimo, in quanto i gusti sono personali.
A mio giudizio, così, non aiutiamo il territorio a crescere.

romina D. C.

La cliente chiama per prenotare il tavolo per l'aperitivo a Francavilla (unico numero per Rapino e Francavilla). Nessuno risponde. Quando la richiamano nessuno le chiede per quale sede, lei ignara che il numero sia anche per Rapino immagina Francavilla. Scoop: c'è chi non sa che la proprietà ha due locali 😀 Arriviamo, chiediamo il tavolo prenotato che ovviamente non c'è. La cliente era semplicemente ignara perché a lei la solita specificazione di routine (ci sono due sedi con o stesso numero e si pò prenotare solo Rapino) quando l'hanno richiamata non è stata fatta. Ecco perché pensavamo di avercelo il tavolo prenotato a Francavilla. Cose che capitano, basta non aggredire le clienti alzando la voce! Il problema è stato che al momento del pagamento il titolare è stato estremamente rude e non smetteva di rimproverarci (per cosa poi?) con toni aspri. Davvero sgradevole. Anche se avessimo avuto torto, cosa che non è, non mi capacito di come si possa reputare plausibile rivolgersi in questo modo a delle clienti.

Compreso che non c'era il tavolo aspettiamo per sederci. Finalmente ci indicano un tavolo. Peccato che lo abbiano già promesso a una coppia. Ci guardiamo tutti imbarazzati. Dopo un po' la situazione si sblocca. Ordino un rosé. Arriva un bianco. Poi correggono ma agitati. Può capitare ma c'è tensione.

Come si evince dalla risposta fornita insiste che l'asino vola ed è sgradevolissimo con i clienti. Non capisco come si possa soltanto immaginare che rimetteremo piede in quel locale. Per fortuna non è l'unico a proporre un certo tipo di prodotti, ma altrove il servizio non è rude.

Silvia C.

Finalmente Giuseppe e Rocco hanno reso “urbana” la loro professionalità unendo, nel loro delizioso corner, qualità ed eccellenza dei prodotti ad un ambiente informale e rilassato. Ilaria rende ancora più accogliente il posto. Straconsigliato!