Home restaurant fattoincasadanicoletta - Filattiera, Provincia di Massa e Carrara

laura spella

Siamo stati da Nicoletta il 13 settembre 2024.
Inizio col dire che la semplicità, la pulizia, il calore della casa, la bellezza del posto, l'accoglienza di Nicoletta sono il valore aggiunto al 10+++!!!!

Antipasti da 10e lode: torte tipiche lunigianesi cotte nei testi, salumi di ottima qualità, sgabei, giardiniera, verze e peperoni ripieni, crostini di fegatini e le frittelle di farina di castagna con ricotta e miele strepitose!!!!!

Primi: risotto ai funghi ? e tordei
Secondi: carne cotta nei testi rosticciana pollo e salsiccia con patate.... buonissima !!!
Dolce: cheesecake ai frutti di bosco e gli amor... Dolce tipico di Pontremoli: due cialdine di wafer che racchiudono un crema fantastica a dir poco...

La cucina casereccia, oltretutto non pesante xè abbiamo mangiato tantissimo ma siamo stati tutti benissimo anche se veramente pieni!!!
Non c'è una cosa che possa dire che non sia andata bene, ci torneremo sicuramente... E per chi non lo avesse mai provato? Si affretti a prenotare xè è quasi piena fino a Natale..... !!! Nicoletta a presto e grazie x questa serata ❤️

laura spella

Siamo stati venerdì sera, il 13 di settembre.
Inizio col dire che la semplicità, la pulizia, l'accoglienza, il calore che ci ha fatto sentire fin da subito la sig.ra Nicoletta è il valore aggiunto alla sua cucina strepitosa...
Antipasti 10 e lode : misto torte tipiche della Lunigiana cotte nel testo, salumi di ottima qualità ,sgabei, pane casereccio, verza e peperoni ripieni, la giardiniera, crostini coi fegatini e il pezzo più forte state con la ricotta
Primi risotto ai funghi e tordei

Amedeo Asunis

Ci siamo stati domenica 7 a pranzo, cibo buonissimo, servizio eccellente, e come stare a casa.
Brava Nicoletta.
Teresa, Amedeo, Maria, Maurizio.

Lorella Intrombatore

Siamo stati a cena stasera con amici e parenti, ho trovato ottima accoglienza in una casa in pietra, cibo speciale, piatti locali della cucina di una volta, un plauso alle frittelle di castagne mitiche da provare!!!!! La signora Nicoletta è una cuoca strepitosa e molto cordiale, come essere a casa!!!!! Torneremo

Federica Bertolucci

La cucina di Nicoletta è spettacolare, piatti tipici lunigianesi cucinati con maestria. Nicoletta è un'ottima padrona di casa , siamo rimasti tutti molto contenti

benito leoncini

Cordialità, professionalità e ottime pietanze, complimenti alla Cuoca Nicoletta.

Carla

Ho recentemente avuto il piacere di provare l'home restaurant "fattoincasadanicoletta" unico nel suo genere, specializzato nella cucina tradizionale lunigianese. Questa prelibata scoperta si trova in un incantevole angolo di Lunigiana.
Fin dal momento in cui ho varcato la soglia, sono stata accolta con un calore e un'ospitalità straordinari. La padrona di casa, una cuoca appassionata e competente, ha dedicato tempo ed energia per creare un'esperienza culinaria autentica, presentando i sapori tradizionali della Lunigiana in un modo unico e originale.
L'atmosfera dell'home restaurant era accogliente e intima. I colori caldi delle pareti e le decorazioni tradizionali creavano un'atmosfera autentica e familiare.
Durante la serata, ho avuto l'opportunità di condividere storie e conversazioni interessanti con gli altri ospiti, creando un senso di comunità che ha reso il pasto ancora più piacevole.
Ho lasciato l'home restaurant con una profonda soddisfazione, sapendo di aver scoperto un vero tesoro gastronomico nascosto nella meravigliosa Lunigiana.
Consiglio vivamente questo home restaurant a tutti coloro che desiderano esplorare la cucina tradizionale della Lunigiana. Non vedo l'ora di tornare per assaggiare altre prelibatezze e godermi nuovamente l'atmosfera unica di questo luogo incantevole.

Pietro Benelli

Cibo semplice e buono prezzo giusto qualità eccellente come essere a casa ma molto meglio