Quando si parla di frittura, la cucina italiana brilla per i suoi piatti deliziosi, ma vi è un aspetto cruciale che non possiamo ignorare: il riutilizzo dell’olio fritto. Con l’arrivo di dicembre, stagioni di feste e convivialità, è fondamentale fare attenzione non solo al sapore, ma anche alla salute. Highlights La frittura è una tradizione, … Leggi tutto Ecco perché non dovresti mai riutilizzare l’olio della frittura due volte