Bucco - Fossacesia, Provincia di Chieti

Elena S.

Un ambiente semplice per un pranzo durante la giornata lavorativa. Sì mangia il pesce buono ma anche il menu propone una pizza tipica per la zona.

Stefano T.

Personale disinteressato, servizio assente.
Cibo qualità medio/basso.
I piatti sono arrivati uno alla volta con attesa di 5 min tra un piatto e l'altro.
Il secondo é arrivato mentre stavamo mangiando ancora il primo.
Il caffè portato con ancora i piatti a tavola.
Abbiamo dovuto chiedere 2 volte il conto perché dopo 10 min che avevamo richiesto il conto nessuno ci aveva dato udienza.
Non consiglierei di andare a mangiare in questo posto.

Rogolo R. ?.

Aggiornamento 17 agosto 2019:
Ora il locale si presenta più gradevolmente, mentre le pizze sembrano essere ancora più migliorate nonostante fossero già ottime. Ma a stupire é stata la velocità, la precisione e la cortesia dello staff. Da segnalare la grande efficienza nel servizio d'asporto: celere e preciso.

Recensione originale:

Con questa recensione desidero evidenziare alcune criticità con l'intenzione benefica di poter dare un contributo migliorativo al ristorante.

Innanzitutto desidero parlare dell'accoglienza. Siamo stati accolti con timore da ragazzi molto giovani e simpatici, ma evidentemente con poca esperienza. Sono felice di constatare che il Ristorante creda nei giovani, ma credo che ci sia bisogno di una figura professionale di esperienza che li affianchi per poter sviluppare le loro abilità e potenzialità in modo adeguato.

Pur con una sala vuota, i camerieri hanno avuto difficoltà nel scegliere un tavolo libero nonostante la pletora di posti disponibili. Nonostante ciò, ci é stato affidato un tavolo in una posizione remota che inizialmente abbiamo approvato supponendo la disponibilità di aria condizionata invece, ahimè, non presente. In situazioni di "emergenza" (a fine pasto la titolare ci ha parlato di un malfunzionamento del sistema di ventilazione dovuto a un imprevisto), sarebbe meglio avvisare la clientela in anticipo dei possibili disagi conseguenti ai disguidi che, alla fine, possono capitare a tutti.

In secondo luogo desidero parlare del servizio al tavolo: impreciso, timoroso e decisamente lento. Comprendo l'atmosfera distesa tipicamente mediterranea, ma nel mio caso si é trattata di "semplice" lentezza.

Nonostante tutto, le pizze ordinate si sono dimostrate buone e gustose e nell'osservare i piatti passare nel corso della nostra lunga attesa abbiamo compreso come la cucina sia capace di preparare leccornie mediterranee gustose e di buona qualità.
Io ho però fatto l'errore di ordinare un antipasto di salumi. Errore poiché, certamente, trovandomi in un zona di ottimo pesce, non avrei dovuto puntare sui salumi che, come volevasi dimostrare, non mi hanno soddisfatto. Un antipasto di pesce é sicuramente la scelta giusta.

L'ultima osservazione riguarda la presentazione del locale. Gradevole l'impianto anni '80 tipicamente estivo e mediterraneo, ma il sottofondo di RDS stona molto con l'atmosfera del locale. Luci più calde e avvolgenti e una playlist di Spotify a tema pianoforte, migliorerebbe di molto la percezione positiva del Ristorante.

P. T. (.

Ne avevo sentito parlare bene e ha confermato le aspettative. Davvero ottima la pizza, impasto eccellente, buono il primo di pesce ( ne avremmo gradito due forchettate in piu) e il secondo di pesce. Il ragazzi ai tavoli si impegnano, il locale é pulitissimo, ordinato ma forse un po datato. Ma sono dettagli. Esperienza positiva

Manuele M.

Preoccupato per le recensioni lette, chi 1 stella, chi 5 stelle, personalmente mangiato BENE a pranzo, facendo un giro in bici, e arrivati li per caso. Ambiente pulitissimo, camerieri gentili e disponibili, cibo per me buono abbondante e veramente delizioso, prezzi più che onesti, io ritornerò sicuramente quando potrò .

Alessandra C.

Camerieri si proprietaria no

20 adulti a cena e 6 bambini per festeggiare un compleanno.
Cibo standard, ovvero: patatine, crocchette di patate, pizza, birra, frutta e torta finale.
Le pizze erano discrete, il servizio assolutamente pessimo.
La proprietaria scorbutica ad ogni richiesta, non chiara nei costi del giro pizza e di ciò che era incluso nel prezzo.
A fine serata, dopo aver pagato il conto, un mio parente ha chiesto una genziana e la signora ha risposto “un goccio però perché me lo doveva dire prima di pagare il conto”.

Purtroppo nel 2024 e con l’ampia concorrenza, un atteggiamento di questo tipo non fa altro che allontanare i clienti.

In compenso, camerieri sempre gentili e disponibili!

Antonio

Ho mangiato per caso in questo ristorante e mi sono trovato bene.
Ho preso un pranzo a prezzo fisso 23 euro tutto a base di pesce.
Ottima la grigliata eseguita con pesce fresco e diverso dal solito con tipi di pesce differenti.
Unica nota da consigliare al cuoco non come esperto ma come cliente, l'insalata consiglio di portarla a tavola non condita,perché non a tutti piace l, aceto. Per il resto appena posso ci ritorno.

Giuseppe R.

Abbiamo pranzato e come sempre questo ristorante ha garantito un'ottima qualità di prodotti.
A base di carne o pesce questo ristorante non delude mai le aspettative!