Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale - Castell'Arquato, Provincia di Piacenza

"Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale è una rinomata struttura situata in Indirizzo: Via Rigolli, 1b, 29014 Castell'Arquato PC, Italia. Puoi contattarli al Telefono: 3389305458 o visitare il loro Sito web: allamanocucina.it.

Quest'azienda propone una Specialità: Bistrò, Negozio di pasta fresca, Enoteca, ed offre una vasta gamma di servizi tra cui Consegna a domicilio, Asporto, Consumazione sul posto, Pranzo, Mangiare da soli, Alcolici, Cibo sano, Pasto veloce, Vino, Brunch, Pranzo, Dessert, Toilette, Casual, Tranquillo, Turisti, Carte di credito.

Risultati di recenti recensioni su Google My Business hanno attribuito a Alla Mano una media delle opinioni di 4.7/5. Questo testimonia l'elevata soddisfazione dei clienti per la qualità dei piatti e l'ambiente offerto.

Per chiunque stia cercando un locale per mangiare fuori o per acquistare prodotti freschi fatti in casa, Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale è sicuramente un'ottima scelta. Non esitare a contattare questa azienda attraverso il loro sito web o telefono, o a visitare personalmente la loro affascinante sede in Indirizzo: Via Rigolli, 1b, 29014 Castell'Arquato PC, Italia."

👍 Recensioni di Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale

Lorenzo T.

5/5

Abbiamo prenotato per un brunch che viene organizzato un weekend al mese.
È stata la seconda volta che abbiamo mangiato piatti vegani. Confermando la loro bontà.
Alcuni dei piatti: insalata russa al forno con crackers integrali, focacciona con crema di cannellini scorza di limone e pomodoro fermentato, verzolini con salsa all'aglio nero, polpette di porry e patate con mayo alla curcuma, gnocchi di barbabietola e crema agli anacardi e nocciole tostate e per finire brownie al cioccolato. Colori, profumi e sapori erano delicati e raffinati rendendo molto delizioso il nostro brunch. Il locale un posticino non troppo grande e accogliente, con un ampia scelta di vini e la possibilità di acquisto dei loro prodotti fatti a mano. Esperienza fantastica da ripetere, consigliata per tutti quelli che vogliono provare nuovi piatti e diversificare i classici piatti della tradizione.

Federico D. C. (.

5/5

Arrivati in questo posto tramite raisin, un app per i vini naturali. Troviamo uno staff super carino e gentile. Ottimi vini naturali e dei primi da far invidia a ristoranti blasonati. Il tutto condito con una convivialità disarmante. Ps: io son sempre felice di trovare questi posti. Non tanto per la cucina… ma per le persone che ci lavorano e le loro storie. Ogni posto così è come leggere un libro, pieno di avventure. Fidatevi… 🙂♥️

Gessica C.

5/5

A Castell'arquato c'è una piccola bottega gestita da giovani pastaie che cucinano cibi della tradizione piacentina ma anche deliziosi piatti vegani e organizzano piccoli corsi di cucina.
Al corso di questa settimana con leggerezza e maestria, ci hanno insegnato come preparare i cappellacci veg. Così tra chiacchiere e un sottofondo di samba, abbiamo tutti realizzato la nostra prima pasta fresca vegana ripiena.
È stata una serata deliziosa sotto tutti i punti di vista.

CRISTIANA B.

4/5

Posto carino ed informale gestito “al femminile” e col sorriso. Pasta fresca molto buona ma conto, per me, un po’ salato; non tanto per il cibo (la qualità giustamente si paga) quanto piuttosto per il coperto che, non me ne vogliano le simpatiche ragazze, è inesistente, ed il calice di vino ( di qualità ma era un mezzo calice) a 8€ . Alla fine per 4 piatti di pasta fresca (ripeto buonissima) un’acqua minerale ed un calice di vino serviti su un bancone sul retro senza nemmeno una tovaglietta e con bicchieri di carta (tutto riciclabile per carità, brave anche in questo) abbiamo speso 68€.
Forse si poteva fare qualcosa in meno ma sulla qualità nulla da dire

antonello A.

5/5

E' stato mio figlio e la sua compagna a farci conoscere questo luogo. E' un locale che vende pasta fresca ma ha dai posti per poterla gustare nel locale stesso. Devo dire che sono rimasto sorpreso dalla bontà dei ravioli di castagna e dai cappellacci di zucca, non meno buoni i pisarei e fasò (anche se il sugo ha bisogno di una spintarella). ho trovato ottimo il dolce al cioccolato. buono il vino. servizio ottimo.

Il P. E. L. M. C. B.

1/5

Ho partecipato al corso di "anolini di magro". Sono rimasta molto delusa dall'approssimazione di organizzazione del corso. Eravamo in dieci iscritte, con sole due macchine per tirare la pasta (la cara vecchia nonna papera), di cui la nostra posta in maniera veramente improbabile sul davanzale della finestra (per una corsista di bassa statura accanto a me, impossibile da usare) e su nostra iniziata spostata. Non è stato richiesto a tutte di lavare le mani prima dell'inizio del corso. Direi veramente poco igienico. Nessuna spiegazione né dimostrazione sulla modalità di ripieno da preparare che ci siamo trovate già pronto e peraltro molto freddo, così che non si attaccava neanche alla pasta. Un tavolo "improvvisato" si è ribaltato per la pressione data da una delle sfogline e ciò ha comportato la caduta per terra dell'impasto della mia vicina. Ciò avvenuto dopo il passaggio in negozio di una ragazza (forse una delle socie?) con un cane Lagotto. Altro particolare da segnalare che non è stato apprezzato né dalla sottoscritta né da altre corsiste per motivi di igiene. Nessun particolare insegnamento è stato dato né sul quantitativo del ripieno da mettere, né sul taglia pasta. Alla richiesta di ricevere la ricetta e il procedimento, è arrivato un sintetico messaggio via Instagram con le sole dosi e la spiegazione che la ricetta viene mantenuta segreta poiché di proprietà del brand... Sulla qualità della posta non posso esprimermi non avendola acquistata, ma non sempre chi è bravo a cucinare lo è altrettanto a insegnare. Se poi le ricette le si vuole lasciare "segrete" tanto vale non organizzare un corso di cucina. Veramente deludente.

Riccardo C.

5/5

Nuova apertura in un borgo bellissimo. Vini molto buoni, pasta fresca fatta in casa e tanto altro. Grazie ragazze!

Fra O.

5/5

TOTALMENTE INNAMORATA. Bottega conviviale con un po’ di posti per sedersi a magiare lungo un banco, intorno ad un bancone e in una saletta. Il cibo: favoloso, pasta ripiena buonissima che nemmeno la nonna faceva così, salumi e formaggi locali ottimi, vini pure, diverse etichette originali. Le ragazze: brave, gentili, disponibili, super “alla mano” . Un posto dove si mangia bene e si sta bene. È una bottega, quindi se sciaguratamente non vi siete fermati a mangiare, portatevi a casa qualcosa, oppure fate come noi che ci siamo fermati a pranzo e poi ci siamo anche portati a casa un po’ di pasta ripiena.
BRAVE.