Acqua e Sale Ristorante pizzeria specialità di pesce - Chianciano Terme, Provincia di Siena

Mara Cescon

Super Consigliato!
Buonissima la pizza con una lievitazione di 72 ore, l ha presa mio marito.
Buonissimi i pici fatti in casa con i gamberi...sublimi!!!! Buona di qualità anche la frittura.
Che dire?!? peccato non averlo conosciuto prima, ci ritorneremo sicuramente quando saremo in zona.

Salvatore Arcarese

Ottimo ristorante pizzeria di Chianciano. Il nostro intento era quello di mangiare una pizza ma purtroppo il servizio non era disponibile e di conseguenza abbiamo ripiegato nel ristorante, e devo dire che abbiamo fatto benissimo. Si mangia bene, abbiamo preso per le bambine una omelette con contorno di patatine e per noi spaghetti con vongole e cozze e un panino con hamburger di chianina, tutto buonissimo.

Gaia Facchin

Ho recentemente cenato al ristorante pizzeria "Acqua e Sale" e devo dire che l'esperienza è stata piuttosto deludente. Lo stile del ristorante è elegante, ma senza essere troppo formale, il che poteva promettere un'esperienza piacevole. Tuttavia, abbiamo scelto di mangiare all'esterno: il nostro tavolo era collocato su un plateatico inclinato, costringendomi a mangiare "in discesa", una posizione davvero scomoda.

Il servizio è stato un altro punto dolente: estremamente lento. Il personale, seppur gentile e disponibile, sembrava più interessato a chiacchierare tra di loro piuttosto che a servire i clienti.

Un'altra sorpresa spiacevole è stata scoprire che, nonostante il menù fosse principalmente composto da pizze, queste non erano disponibili la sera in cui ci siamo recati. Eravamo usciti con l'intenzione di mangiare una pizza, quindi è stato deludente dover ripiegare su altro. Il cibo che abbiamo ordinato non era male in termini di gusto, anche se alcuni piatti erano decisamente troppo saporiti. Inoltre, la carne è stata servita fredda, un dettaglio inaccettabile considerando il prezzo pagato, che ho trovato un po' alto per la qualità offerta.

Per quanto riguarda l'igiene, è stato piuttosto scoraggiante notare la presenza di calcare nei bagni, un segnale che il livello di pulizia potrebbe essere migliorato.

In conclusione, non torneremo in questo ristorante. L'esperienza complessiva non ha soddisfatto le aspettative, né per quanto riguarda il cibo, né per il servizio o l'ambiente.

Rossella

Locale moderno stile marinaro , essenziale ma accogliente e confortevole
Personale molto gentile e attento
Servizio veloce e curato
Ottima la cucina di mare , piatti freschi e di stagione, buona qualità
Si servono anche pizze e piatti di carne
Buon rapporto qualità prezzo
Scoperto per caso durante un soggiorno alle terme
Torneremo sicuramente

Dario Grillo

Un ristorante molto bello Anche la location bella, sito in centro.
Personale cordiale e cortese.
Orata con patate molto buona lo stesso vale per la pizza.

Antonio Parzanese

Prima volta che provo acqua e sale, il locale è molto semplice, pulito, gli antipasti buoni, peccato la presentazione con l'insalata sotto molto anni 90, fanno sia mare che terra, la pizza un pó insapore il pomodoro sembrava appena passato (miei gusti) la mozzarella a strisce lascia un pó perplessi. Servizio buono e cortese, unica pecca e che ho trovato nel piatto delle polpette un sasso e a momenti mi rompo un dente. Credo che lo riproverò perché veramente gentili, il conto sarebbe stato di 77€ circa (due antipasti, 1 pizza, 1 primo, 2 dolci, acqua e 2 calici di vino) ma lo staff gentilissimo ci ha stornato il piatto di polpette.

Gianfranco C

Locale molto bello, Personale gentile e professionale, pietanze a dir poco ottime. Meriterebbe il pienone tutti i giorni a pranzo e cena. Anche la musica in sottofondo è piacevole. Un applauso!!

Maurica Monaco

Scegliamo questo ristorante per le buone recensioni e perché situato di fronte all’albergo dove abbiamo soggiornato e col quale c’è una sorta di convenzione. Si pubblicizza per essere un ristorante di pesce. abbiamo preso un Antipasto di pesce acqua e sale che era del tutto congelato con zuppetta di cozze e vongole senza sapore, con crostini completamente inzuppati e spappolati nel sughetto. stessa cosa con polipetti affogati in un mare di sugo che sapevano di gomma. Zeppoline fritte con più olio che impasto… ci facciamo poi consigliare un secondo di carne vista l’esperienza del pesce e ci suggeriscono un hamburger di chianina che viene servito con panino. arriva un panino sicuramente di qualche giorno prima o scongelato al momento, freddo e duro, hamburger secchissimo, decantata scamorza di Agerola nel menù ma inesistente, friarielli duri e immangiabili con contorno di patatine fritte che sapevano di olio vecchio. Lasciamo quasi tutto nel piatto ma ai gestori poco sarà importato visto che hanno anche chiesto come mai abbiamo lasciato il tutto ma non si sono assolutamente preoccupati di rimediare. Pagato 53 euro con lo sconto dell’albergo senza aver mangiato! Sconsigliatissimo!!!!