Enoteca La Bolgherese - Donoratico, Provincia di Livorno

Massimiliano Nocentini

Ristorante enoteca che si dovrebbe collocare in una fascia medio alta. Purtroppo non ci riesce. Qualità molto scarsa delle materie prime con piatti insapori, errata preparazione dei piatti toscani. Esempio dei crostini misti toscani: quello nero che dovrebbe essere di fegatini è fatto con olive, poi uno fatto di gelatina, uno al pomodoro e uno di peperoni dolci. Cambiate nome al piatto. Numero scarso dei camerieri. Come Enoteca servono un numero ristretto di vini, la maggior parte prodotti da loro.
Qualità prezzo scarsa: troppo costoso per la bassa qualità

Filippo Guzzabocca

Ristorante tranquillo e atmosfera rilassante. Ho preso la tartare di carne (molto buona) e il filetto di manzo (cottura sbagliata ma comunque gustosa). Buona cena nel complesso ma non ottima. Porzioni abbondanti (forse anche troppo). Mi sarei aspettato un po’ più di cultura del vino dai camerieri (il che è importante per un ristorante-enoteca). Da migliorare anche la musica live.

Guglielmo Vercelli

Cibo buono - non economico, servizio terrificante: avessi dato peso alle recensioni… Arrivati alle 21 con prenotazione siamo messi in attesa per 15 minuti per preparare un tavolo - a quell’ora il locale si stava svuotando. Nessun problema, siamo in vacanza. Un altro quarto d’ora per ordinare, ma non abbiamo fretta. Arriva un tagliere che abbiamo ordinato per mangiare qualcosa nell’attesa dei piatti, ma non c’è pane, arriva verso la fine del tagliere. Ma non è grave. Poi i piatti. Chiedo ancora del pane e viene portato un cestello quasi vuoto. La pasta a temperatura ambiente. Cerco invano un cameriere per chiedere di scaldare il piatto, non lo trovo, vado all’interno e lo dico. Torno al tavolo e attendo, dopo ancora qualche minuto mia moglie ritorna all’interno col piatto di pasta e chiede di scaldarlo. Un cameriere - poi si dichiara il responsabile - viene e incomincia a discutere. Dopo una breve discussione gli chiedo di interrompere perché vogliamo cenare - sono le 22 oramai. Finiamo la cena, il responsabile/cameriere torna per ricominciare la discussione, sostenendo che prima era venuto per risolvere un problema e che non avevo voluto ascoltarlo, che avevano avuto 130 clienti e non sono organizzati per gestirne tanti così, che avrebbe voluto farci uno sconto ma non l’ha poi fatto. Non ho interesse a continuare, gli dico che abbiamo opinioni diverse, e replica minacciosamente che io sono un maleducato e che è meglio per me se non metto più piede in quel locale. Ok, su questo punto abbiamo accordo completo.

Francesco Gaini

Bell'atmosfera in questa che vuol essere una enoteca all'interno villaggio Eco Resort Paradù. Vini superlativi e servizio cordiale. Si può accedere con prenotazione e registrazione Reception anche da esterni villaggio.

Fabio Scudellari

Ristorante all'interno del residence, mi aspettavo molto di più onestamente.
Servizio completamente da rivedere, scoordinato e poco presente.

Antipasto tipico toscano con crostini, che di toscano avevano poco. I pici non sapevano di nulla....le pappardelle invece abbastanza buone.
I secondi sono buoni, maialino e costolette di agnello.

Porzioni risicate.... Abbiamo preso 1 antipasto, 2 primi e 2 secondi, bottiglia di vino in omaggio... Acqua 86€.
I pici sono stati scontati vista la gestione del servizio, e di questo faccio i complimenti al gestore per la correttezza.
A avviso troppo caro per quel che si mangia. Avremmo speso circa 130€ con vino etc...

Francesco Rosa

Ristorante interno al villaggio Paradù.
Ottimo servizio da parte del personale, molto gentile e presente. Buono il filetto, i pici invece nella media, senza infamia e senza lode. Dolci da completamente da rivedere. Ad ogni modo bella location e molto apprezzato l'accompagnamento musicale live.

Davide Ferraro

Senza dubbio il migliore ristorante all'interno del Paradù. Piatti gustosi e bella atmosfera con musica dal vivo. Servizio migliorabile, molti camerieri paiono disinteressati. È l'unico ristorante in cui tornerei (non ho provato il servizio a buffet).

Rebecca Lumachi

Ottima cena tipica toscana all'interno di uno splendido Resort, Il Paradù, di alto livello i vini, l'olio e gli altri prodotti dell'omonima azienda.