Andrea Greco Chef Gluten Free -

Giovanni La Rosa

Esperienza unica, il pranzo era tale quale come lo si fa a casa mia, la caponata fatta a mestiere, il rombo freschissimo e la pasta nemmeno sembrava senza glutine, il tortello poi non ne parliamo assolutamente, se venite lo dovete provare, tanto che stentavo a credere alla totalità gluten free, il menù comprende quasi tutti i piatti senza lattosio e tutti senza glutine, da premettere che non sono celiaco ma mi sono trovato più bene del solito, sicuramente anche se abito a un centinaio di chilometri ritornerò e anche spesso, gentilezza del personale, cordiale e preparato e professionalità del titolare, esperto nel settore gluten free, voto 11/10! Complimenti!?

Irene Blundo

Andrea Greco chef glutenfree fa parte della nostra storia familiare poiché sua è stata la nostra torta di nozze, buonissima e favolosa. Grazie a lui e alle attività che ha aperto, sono tornata a poter fare colazione in tutta libertà, al bar pasticceria Il Carrettino di Grosseto dove si possono gustare centinaia di prelibatezze siciliane e non. Ed è lì che ogni domenica prendiamo il vassoio delle paste. Anche il ristorante Il Carrettino di Grosseto ha una grande offerta, tra cui pizze eccellenti.

Health life

Da tempo cercavo di fare i croissant sfogliati e non avevo il risultato che volevo, fino a quando ho fatto una ricerca molto accurata e ho scoperto lo chef Andrea Greco che con professionalità, passione e pazienza mi ha insegnato le tecniche per realizzarli, poi dopo aver fatto varie prove finalmente sono riuscita a farli e sono molto felice e soddisfatta del corso, grazie Chef!

Alessandro Sabbioneda

Senza dubbio in esperienza gastronomica da provare anche per chi non ha l’esigenza di mangiare senza glutine, soprattutto per rendersi conto che, se bene cucinata, non ha nulla da invidiare alla cucina”normale” poi Andrea è un vero artista che conosce benissimo la materia prima ma soprattuto ama il suo lavoro. Amore che riesce a trasmettere nei piatti come anche il calore e i profumi della sua Sicilia

Francesca Sabella

Se vi trovate a Grosseto dovete andare a provare le tante prelibatezze che prepara Andrea sia al Ristorante il Carrettino sia al bar pasticceria, è tutto veramente squisito e la cosa più sorprendente è che è tutto senza glutine. La qualità dei prodotti e la passione che c' è dietro si vede e si sente.

etta Giulietta.postiferi

La professionalità e qualità tutto raggruppato in locali bellissimi sia la pasticceria che il ristorante sono posti che ti riportano in sicilia pietanze buonissime e dessert da urlo non diresti mai che sono senza glutine andrea sei una bellissima persona continua cosi ... Bravissimo

Robin Prijsvdhoek

Il top del top! Andrea ha una fantastica pasticceria, un fantastico ristorante e anche il suo corso (professionale in caso mio) è... Fantastico! 🙂

Andrea (ma anche gli altri dello staff) è molto dedicato al suo lavoro ed è anche estremamente professionale e senpre disponibile.

Fino ad oggi sono contenta di aver fatto un corso da Andrea e non ci sono dubbi che ci ritorno.

Grazie!

Barbara Spalletta

Dal primo anno di mia figlia ho sempre ordinato la sua torta di compleanno qui.... Prodotti unici personale eccellente.... Siamo all' ottavo compleanno e siamo sempre qui.... Torte più buone non si trovano... Garantito!!!!!!❤️❤️