Il Maialetto - Monsummano Terme, Provincia di Pistoia

sara de Gemmis

Non so da dove iniziare, questo locale è la bomba! Ambiente molto rustico, a lato della macelleria, si vede che chi maneggia la materia prima ne sa a pacchi. Da notare che io non mangio carne ma ho deciso di immolarmi per il mio compagno sperando di trovare qualcosa per me. Ho mangiato dei pici al pomodoro sublimi per sapore, porzione.. beh, guardate la foto e capirete. Degustazione di formaggi ricca e varia, poi, e sono uscita felicissima. Il mio compagno neanche a dirlo ha preso la costata, scelta al tavolo prima della cottura e tagliata di fronte a noi. Tenerissima, saporita e cotta alla perfezione: si tagliava come il burro. Le patate specialissime! Calice di buon vino della casa.
Non da poco il servizio eccellente: dal direttore professionalissimo alla ragazza che ci ha servito che mi ha proposto di tutto e di più per aiutarmi a mangiare nonostante io fossi vegetariana. L’unica cosa triste è che non ci potremo tornare a breve perché eravamo di passaggio… ma ANDATECI!!

arianna marini

Ottima carta dei vini.
Rapporto qualità-prezzo giusto.
Consiglio per occasione speciale e/o eventi di rappresentanza.
Peccato non abbiano spazio esterno adeguato a livello cucina.

Luca Niccoli

La domanda è “perché non ci sono stato prima” - veramente fantastico nell’accoglienza nel servizio e in tutto quello che mangi e bevi - bel menu e bella carta dei vini - tutto in un “localino” (scrivo così perché anche l’aggettivo deve trasmettere il calore) accogliente e intimo di una taverna. Difetto : non c’ero mai stato ma farò in modo di recuperare - bravi finalmente un posto che è quello che dice di essere in tutto

Francesco Pierotti

Per pranzo, di ritorno da Firenze

C'eravamo già stati e volevamo ritornare. Ci siamo stati di sabato. Abbiamo prenotato un'ora prima, mentre eravamo ai Gigli.

Abbiamo preso un antipasto in 2, con arista, fegatello di prosciutto, salame e sottoli. Delizioso.

Un primo: tordelli al ragù. Davvero buoni.

Poi, maialetto al forno con patate: una porzione abbondante e gustosissa, e una porzione di "cioncia alla pesciatina", un piatto tipico, con frattaglie in salsa di pomodoro, leggermente piccante, da mangiare con il pane. Grande scoperta! Se piace la trippa è un piatto che vi farà sognare.

Abbiamo bevuto del rosso sangiovese della casa. Non siamo riusciti a prendere un dolce, perché eravamo già pieni. Tutto ottimo. Consigliato e da ritornarci appena possibile!

Ezia Vitrano

Arrivi in questo posto ti sembra di essere a cena a casa tua talmente L accoglienza ed il calore sia del posto che dei dipendenti…carne di ottima qualità servizio super veloce personale super gentile e cordiale…prezzi accessibili a chiunque..spero vivamente facciano un menù degustazione per poter avere la possibilità di poter assaggiare tutte le prelibatezze tipiche che fanno!

Christian M

Trattoria elegante, con bellissima varietà di salumi e di ottima qualità.
Ottimo servizio, veloci, educati, simpatici e molto molto cordiali.
Ho chiesto un vassoio da asporto con crudo, salsiccia, salame toscano, capocchia e un salamino essiccato…tutto buonissimo specialmente la loro salsiccia.

Grazie !
ritornerò anche x una bistecca e il maialino ?

Nunzio Barbagallo

Un locale che all'apparenza visto da fuori può non sembrare il massimo, ma la vera sorpresa e una volta entrati!
Locale con pochi tavoli ( e consigliato prenotare), una volta seduti abbiamo preso un vino della casa ( buonissimo!) Una tartara e una bistecca fiorentina
La tartara era davvero qualcosa di eccezionale, per non parlare della bistecca fiorentina....la foto che ho pubblicato penso che parli da sola!
Personale gentilissimo e competente!
Consigliatissimo per chi passa da quelle parte e non vuole spendere un capitale e mangiare davvero bene!
5 stelle sono poche!

Liuba Mason

Qualità indiscutibile, personale preparato e cordiale. Ideale per chi vuole godere delle tipicità locali in un contesto informale, ma tranquillo, a due passi dal centro.